| 1 |
|
| | | /høm-døng | | [āļŦāļāļĄ-āļāļāļ] |
 | | pickled shallots ; fermented shallots ; pickled onions |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļŦāļąāļ§ (āļŦāļąāļ§]) |
| āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
2
 |
 | | onion ; scallion ; spring onion (Am.) ; shallot; Allium; Allium ascalonicum |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļŦāļąāļ§ (āļŦāļąāļ§]) |
| āļāļ§āļēāļĄāļāļĩāđ: | 7142 | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
3
 |
|
| | | /høm -daÄng | | [āļŦāļāļĄ āđāļāļ] |
 | | shallot ; French grey challot ; griselle; Allium ascalonicum |
| āļāļĢāļīāļāļ: | - āļāļ·āļ (āļāļĪāļāļĐāļĻāļēāļŠāļāļĢāđ)
- āļāļēāļŦāļēāļĢ
- āļāļąāļ
- āļŠāļīāļāļāđāļē
|
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 4 |
 | | fermented bean curd ; pickled bean curd |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 5 |
|
| | | _phak-døng | | [āļāļąāļ-āļāļāļ] |
 | | pickled vegetables ; pickles ; preserved vegetables |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āļāļ§āļēāļĄāļāļĩāđ: | 9000 | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
6
 |
 | | Chinese plum ; Asian plum ; Japanese apricot fruit ; salted plum ; pickled plum |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļĨāļđāļ (āļĨāļđāļ]) |
| āļāļ§āļēāļĄāļāļĩāđ: | 9000 | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | | | āļāļģāļĄāļēāļāļēāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 7 |
|
| | | /høm¯lek | | [āļŦāļāļĄ-āđāļĨāđāļ] |
 | | shallot |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļŦāļąāļ§ (āļŦāļąāļ§]) |
| āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | | | āļāļģāļĄāļēāļāļēāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 8 |
 | | shallot |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) |
| āļāļĢāļīāļāļ: | - āļāļ·āļ (āļāļĪāļāļĐāļĻāļēāļŠāļāļĢāđ)
- āļāļēāļŦāļēāļĢ
- āļāļąāļ
|
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 9 |
|
| | | /høm -kaÄng | | [āļŦāļāļĄ āđāļāļ] |
 | | shallot ; Thai shallot |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļŦāļąāļ§ (āļŦāļąāļ§]) |
| āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
10
 |
|
| | | /høm/hÅŦa | | [āļŦāļāļĄ-āļŦāļąāļ§] |
 | | shallot ; allium ascalonicum |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļŦāļąāļ§ (āļŦāļąāļ§]) |
| āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 11 |
|
| | | _mak-døng | | [āļŦāļšāļĄāļąāļ-āļāļāļ] |
 | | fermented ; pickled ; preserved |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļļāļāļĻāļąāļāļāđ (adj.) | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
12
 |
|
| | | /hÅŦa/høm-daÄng | | [āļŦāļąāļ§-āļŦāļāļĄ-āđāļāļ] |
 | | shallot ; French grey challot ; griselle ; Allium ascalonicum |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļŦāļąāļ§ (āļŦāļąāļ§]) |
| āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļīāļāļ: | - āļāļēāļŦāļēāļĢ
- āļāļ·āļ (āļāļĪāļāļĐāļĻāļēāļŠāļāļĢāđ)
- āļāļąāļ
|
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 13 |
|
| | | plÄjao | | [āļāļšāļĨāļē-āđāļāđāļē] |
 | | pickled fish |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n.) |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 14 |
 | | fried shallot |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 15 |
|
| | | _kra-thÄŦem -døng | | [āļāļšāļĢāļ°-āđāļāļĩāļĒāļĄ-āļāļāļ] |
 | | pickled garlic |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 16 |
|
| | | -Ä/hÄn-døng | | [āļāļē-āļŦāļēāļ-āļāļāļ] |
 | | pickled food ; pickles |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļīāļāļ: | | | āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 17 |
|
| | | kongchai | | [āļāļ-āđāļāđ] |
 | | pickled cabbage |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) |
| āļāļĢāļīāļāļ: | - āļāļēāļŦāļēāļĢ
- āļāļģāļĒāļ·āļĄ
- āļāļąāļ
|
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 18 |
|
| | | ¯phrik-døng | | [āļāļšāļĢāļīāļ-āļāļāļ] |
 | | pickled chilies ; pickled chili peppers |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n.) | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 19 |
|
| | | /høi-khraÄng-døng | | [āļŦāļāļĒ-āđāļāļšāļĢāļ-āļāļāļ] |
 | | pickled cockles ; marinated cockles |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | | | āļāļģāļĄāļēāļāļēāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 20 |
|
| | | ¯phrik¯nÄm^som | | [āļāļšāļĢāļīāļ-āļāđāļģ-āļŠāđāļĄ] |
 | | pickled chilies ; chillies in vinegar |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n.) | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 21 |
|
| | | -plÄ_jøm | | [āļāļšāļĨāļē-āļāđāļāļĄ] |
 | | fermented fish ; salt-fermented small fish ; pickled fish |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļāļąāļ§ (āļāļąāļ§]) |
| āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 22 |
|
| | | /høm-søi | | [āļŦāļāļĄ-āļāļāļĒ] |
 | | sliced shallots ; thinly sliced shallots ; chopped shallots |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 23 |
|
| | | /høm/phao | | [āļŦāļāļĄ-āđāļāļē] |
 | | roasted shallot ; charred shallot ; broiled shallot |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n. exp.) | | āļĨāļąāļāļĐāļāļāļēāļĄ: | āļŦāļąāļ§ (āļŦāļąāļ§]) |
| āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļīāļāļ: | | | āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 24 |
|
| | | /khøng -døng | | [āļāļāļ-āļāļāļ] |
 | | pickled food ; pickles ; pickled foods ; preserved food |
| āļāļāļīāļāļāļāļāļāļģ: | āļāļģāļāļēāļĄ (n.) | | āđāļāđāđāļāļĨāđāļēāļŠāļļāļ: | |
| āļāļĢāļīāļāļ: | | | āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
| 25 |
|
| | | /khøng_mak-døng | | [āļāļāļ-āļŦāļšāļĄāļąāļ-āļāļāļ] |
 | | fermented and pickled foods ; preserved foods ; pickled products |
| āļāļĢāļ°āđāļ āļāļāļāļ: | |
ð
0
ð
0
ð
0
ð
â
ðĨ
|
āđāļŠāļāļāļāļĨāļĨāļąāļāļāđ 1 â 25 āļāļēāļāļāļąāđāļāļŦāļĄāļ 33 āļĢāļēāļĒāļāļēāļĢ